A travers son Plan Biodiversité et Climat 2020-2023, le Département de la Vendée s’est donné pour ambition de protéger et de valoriser son patrimoine naturel grâce à la mise en place de 62 actions.

Parmi elles, le Département s’engage à promouvoir les productions locales et à favoriser une alimentation de qualité.

En 2021, le Département a ainsi souhaité conduire une enquête à l’attention des Vendéens afin de mieux connaître leurs habitudes de consommation et leurs attentes vis-à-vis des produits locaux.